Solo in pochi non sarebbero d’accordo che una tazza di caffè sia la bevanda essenziale con cui iniziare la giornata.
Incastonata in uno stretto vicolo nascosto, Črno Zrno è un’incantevole caffetteria presso una pittoresca piazza medievale che nasce da un’idea dell’architetto colombiano Alexander Niño Ruiz.
Dopo essersi innamorato di una ragazza slovena, ha deciso di portare il gusto della Colombia in Slovenia importando e tostando i chicchi di alta qualità dalla sua terra natale, servendoli filtrati a freddo proprio come a casa.
Sebbene il caffè sia eccezionale, il vero highlight sono Ruiz e il suo team accogliente, desiderosi di chiacchierare e guidarti attraverso il processo di creazione del loro esclusivo “caffè speciale” in eleganti tazze di vetro. Črno Zrno è sicuramente un posto da visitare a Ljubljana, inserendo la città sulla mappa globale dei buongustai. Non perderti questa esperienza!
Črno Zrno ׀ Gornji trg 17, Ljubljana
Orario di apertura ׀ Lun 11:00 – 15:00, Ven 11:00 – 15:00, Sab 10:00 – 14:00
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